Af hensyn til personlig smag eller sundhed er der flere og flere af jer, der henvender sig til plantebaseret mælk. Mandelmælk, sojamælk, hasselnøddemælk… Men hvad er disse mælke værd? Er det virkelig et godt alternativ til komælk? “Plantemælk” eller “Plantedrikke”? Bemærk venligst, for at undgå enhver forvirring: Navnene “mælk” og mejeriprodukter (ost, yoghurt, fløde og […]
Plantebaseret mælk, hvad synes du? Read More »
Binge eating disorder er mindre kendt end bulimia nervosa, men mere almindelig, og er også en form for spiseforstyrrelse på samme måde som anoreksi. Følgerne er både fysiske og psykiske. Definition Spiseforstyrrelser anses for at være psykiske sygdomme. DSM-V (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders) skelner mellem anorexia nervosa, bulimia nervosa, binge-eating disorder, pica
Bulimisk hyperfagi Read More »
Kosttilskud er koncentrerede kilder til næringsstoffer, dvs. vitaminer og mineraler, stoffer med et ernæringsmæssigt eller fysiologisk formål, eller planter og plantepræparater, der er beregnet til at kompensere for mangler i en persons normale kost . Denne officielle definition findes i direktiv 2002/46/EF om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivninger om kosttilskud. De findes i dosisform, såsom
Hvad jeg synes om kosttilskud af Sandra Bois Read More »
Jeg ser en del mennesker komme ind i min praksis, som tidligere ikke har formået at tabe sig, eller som på et tidspunkt har opnået deres ønskede vægt, men efterfølgende har taget det hele eller mere på igen. Her er de vigtigste årsager til disse fiaskoer, så du kan undgå dem. #1 Ønsker at tabe
8 fejl, du ikke må begå, når du forsøger at tabe dig Read More »
Falsk sukker” som aspartam bruges nu i stor stil i fødevareindustrien. Nogle mennesker bruger dem som en allieret i vægttab, på samme måde som visse kosttilskud eller fedtforbrændere. Men andre beskylder dem for at forårsage alle mulige sundhedsproblemer, fra kræft til fedme. Hvad har den nuværende videnskabelige viden at sige om emnet? Find ud af
Sødestoffer: Fare eller sundhedsfordel? Read More »
En afbalanceret kost består af fedt, kulhydrater og proteiner. Indtil videre har jeg ikke fortalt dig noget nyt. Men vidste du, at fordelingen af disse tre makronæringsstoffer også er vigtig? Det er ikke bare et spørgsmål om at “spise lidt af det hele”, som vi ofte får at vide. Det handler om at forsyne din
Betydningen af proteiner for vægttab Read More »
Alle, der ønsker at tabe sig, har stillet sig selv dette spørgsmål: Skal man tælle kalorier eller stole på sine instinkter? Efter min mening kan begge metoder være effektive. Men det er vigtigt at tage nogle få kriterier i betragtning, hvis du vil træffe et informeret valg. Formålet med denne artikel er at hjælpe dig
Skal man tælle kalorier for at tabe sig? Read More »
Når du er tilbage i hverdagen efter ferien, tænker du måske, at det bliver svært at tage sig tid til at spise morgenmad. Men er morgenmad virkelig vigtigt? Svaret vil måske overraske dig. En hurtig teoretisk lektion til at starte med: Morgenmaden skal dække 1/4 af T.E.A. (Total Energy Intake for the day). Frokosten skal
Er morgenmad vigtigt? Read More »
Du er motiveret, og du siger til dig selv, at du gerne vil prøve at tabe et par kilo… Når du har besluttet dig for at gøre det, stiller du dig selv dette spørgsmål: Kan jeg spise smør, eller er det en fjende af diæter? Men hvad er smør? Smør er en del af en
Er smør diæternes fjende? Read More »
Nytårsaften uden fordøjelsesbesvær er muligt! Her er et par tips til en sund fest! Julen behøver ikke at betyde vægtforøgelse eller overdreven energiindtagelse. Det er påtide at begynde at indføre sunde spisevaner. Hvor kan du finde alle de vigtige næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer, du har brug for til at styrke dit immunforsvar? Spis godt for
Hvordan kan du spise godt og nyde dine måltider i slutningen af året? Read More »
