[Artikel opdateret den 18/09/2023]
Du vil gerne spise sundt for at passe på dit helbred, men du ved ikke, hvordan du skal gribe det an. Den bedste løsning er at kontakte en specialist på området, især en diætist eller ernæringsekspert. Hvis du bor i Toulouse eller omegn, er her en liste over de bedste specialister på området.
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Caroline SEGUIN, ernæringsspecialist
Caroline SEGUIN er ernæringsekspert og har studeret spiseforstyrrelser. Hun skriver også bøger og holder foredrag om emnet. Hun har vundet programmet “Treating anorexic and bulimic behaviour” 3 gange i træk og er grundlægger og formand for foreningen “Les petits pois”.
For at kunne tilbyde de bedste løsninger på dine kostproblemer har hun brug for at lære dig bedre at kende gennem konsultationer. Hun vil finde ud af mere om dine spisevaner. Hun vil også vurdere din motivation for at følge hendes råd og afslutte med et tjek, der gør det muligt for hende at give dig instruktioner til dit eget bedste.
Hun kan behandle en række problemer, herunder spiseforstyrrelser, tarmbesvær, kosmetisk ubehag, hjertesygdomme og mange andre madrelaterede problemer.
Navn: Caroline SEGUIN
Hjemmeside: http: //www.dietetique-seguin.fr/
Telefon: 06 78 54 17 75
Edwin LUCAS, ernæringsekspert og sportscoach i Toulouse
Han er sportsmand af natur og har specialiseret sig i ernæring og sørger for, at det, han spiser, passer perfekt til hans fysiske træning. Han har taget specialiserede kurser for at perfektionere sin krop.
Senere studerede han mikronæring for at sikre, at hans arbejde var skræddersyet til hver enkelt person. Ud over at være diætist er han også sportscoach og idrætspædagog.
Som ernæringsspecialist giver han gode råd om alt, hvad der har med mad at gøre, såsom spiseforstyrrelser og fobier, tarmbesvær og meget mere.
Og selvfølgelig giver Edwin LUCAS gerne gode råd om alt, hvad der har med mad og sport at gøre.
Navn: Edwin LUCAS
Hjemmeside: https: //dieteticien-toulouse-lucas.fr/
Telefon: 06 45 63 85 90
Florence DE LE RUE, uddannet diætist i Toulouse
Florence DE LE RUE mener, at den mad, vi spiser, viser, hvem vi er: “Jeg er, hvad jeg spiser”. Hun har også specialiseret sig i de psykologiske aspekter af mad, især social interferens.
Hun er også ernæringscoach, hvilket betyder, at hun kan hjælpe dig med at vide præcis, hvornår du skal indtage en bestemt fødevare, ligesom en træner ville fortælle dig, hvilken øvelse du skal lave på hvilket tidspunkt.
Det første, Florence DE LE RUE foreslår, er at kombinere diætetik med god smag, fordi mange mennesker tror, at denne disciplin ofte er synonym med smagløs mad.
Hendes mål er derfor at vise, hvordan man giver smag til hvert element, uden at det mister sin glans. Hun vil give ‘madlavningstimer’ efter at have undersøgt dine spisevaner og sikre, at menuerne altid er lige så velsmagende i din mund.
Navn: Florence DE LE RUE
Hjemmeside: http: //www.dieteticienneatoulouse.fr/
Telefon: 06 88 96 83 55
Marie-Caroline ROSSI, en erfaren diætist og ernæringsekspert
Diætist og ernæringsekspert Marie-Caroline ROSSI har 13 års erfaring inden for god mad. Hun hjælper sine patienter på dette område, uanset om de er voksne, børn eller ældre. Hun yder også støtte i specifikke tilfælde som overgangsalderen, graviditet og amning.
Ud over at give sine bedste råd om ernæring kan Caroline ROSSI også hjælpe folk med at overvinde visse ubehagelige tilstande, som f.eks. rygning.
Endelig kan hun også lave menuer til folk, der lider af forskellige sygdomme, såsom diabetes, fordøjelsesforstyrrelser osv.
Det lille ekstra: Hun kan udføre sine konsultationer enten i sin praksis eller derhjemme. Det letter forholdet mellem læge og patient.
Navn: Marie-Caroline ROSSI
Hjemmeside: http: //dieteticiennetoulouse.fr/
Telefon: 06 22 76 37 18
Déborah JEAN, hjemme-, kontor- eller fjernkonsultation
Déborah JEAN er statsautoriseret diætist og giver den nødvendige rådgivning om kost, både til børn, voksne og ældre, men også til sportsfolk, gravide og andre. For at sikre, at sessionerne går så glat som muligt, kan hun rejse til dig.
Déborah Jean er uddannet diætist, men du kan også komme til hende for at få svar på din spiseforstyrrelse, bulimi etc. Hun vil med glæde give dig al den information, du har brug for. Hun giver dig alle de oplysninger, du har brug for, og besvarer alle de spørgsmål, du måtte have. Déborah JEAN er glad for at bruge sin viden og færdigheder om afbalanceret kost og kulinariske metoder til at udvikle passende diæter.
Navn: Déborah JEAN
Hjemmeside: https: //www.deborahjeandietetique.fr/
Telefon: 06 22 15 81 98
Juliette TEYLETCHE, til diætetisk og psykoernæringsmæssig pleje
Juliette TEYLETCHE er diætist med speciale i alle aspekter af spiseadfærd og psykoernæring. Hun har arbejdet inden for området i over 10 år og anbefaler en personlig kost, der er skræddersyet til den enkeltes profil.
Hun foretager en vurdering af, hvad du spiser, for bedre at kunne vurdere situationen og give de bedste betingelser baseret på hendes konklusioner.
Juliette TEYLETCHE hjælper også folk, der ønsker at holde op med at ryge. Uanset situationen arbejder denne diætist på at genskabe balancen i hver patients kost i overensstemmelse med deres stofskifte.
Navn: Juliette TEYLETCHE
Hjemmeside: http: //www.dieteticiennenutritionniste.com/
Telefon: 05 61 23 61 72
Sophie RÉMÉSY holistisk diætist og ernæringsekspert
Sophie RÉMÉSY tilbyder personlig støtte til hver enkelt patient som en del af en holistisk tilgang til sund og afbalanceret kost. Hun sørger for, at maden forbliver velsmagende: det skal være en fornøjelse at spise.
Denne diætist foretager en komplet vurdering og ser på alle aspekter af en persons liv: kost, psykologisk og fysisk miljø og endda livsstil. Det gør hende i stand til at sammensætte det mest hensigtsmæssige program for hver enkelt person. I sidste ende skal kosten være sund, men gavnlig på alle niveauer.
Navn: Sophie RÉMÉSY
Hjemmeside: https://sophieremesy.fr
Telefon: 06 80 31 93 46
Emilie PASQUET-RAYNAL, uddannet diætist og ernæringsekspert
Emilie PASQUET-RAYNAL lytter til sine kunder for at lære dem at spise bedre. Hendes tilgang er som følger: Denne diætist arbejder sammen med andre sundhedsprofessionelle (herunder hendes patienters praktiserende læger) for at yde omfattende pleje.
Hun foreslår sine patienter at spise al slags mad uden at gå over gevind. Hun tager hensyn til præferencer for at foreslå en passende kost, der ikke er dårlig for dit helbred. Kodeordet er en afbalanceret kost, der tager hensyn til individuelle vaner og livsstile.
Navn: Emilie PASQUET-RAYNAL
Hjemmeside: http://dieteticienne-tlse.wix.com/epasquet
Telefonnummer: 05 62 21 16 29