[Artikel opdateret den 18/09/2023]
Uanset om det er af helbredsmæssige årsager eller for at passe i bukserne, siger mere end 6 ud af 10 franskmænd, at de har brug for at tabe sig. Så du er på en såkaldt “diæt”. Men hvad indebærer den, og er den effektiv?
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Som diætist og ernæringsekspert vil jeg gerne give dig min mening og fortælle dig, hvad jeg mener om slankekure.
Hvad er en slankekur?
Først og fremmest er en slankekur i daglig tale en kostændring, der giver dig mulighed for at tabe dig.
Men du skal vide, at en “slankekur” dybest set er en “diæt”, med andre ord en måde at spise på, uanset form, og ikke nødvendigvis en slankekur for at tabe sig… ganske enkelt!
Det er misvisende at sige, at man er på “slankekur” for at tabe sig. Med andre ord pålægger man sig selv restriktioner for at nå sine mål.
Men er det effektivt?
Skal man skære stivelsesholdige fødevarer væk eller kun spise grøntsager for at tabe sig?
Det er ikke en god idé!
Det er bevist, at restriktive diæter ikke kan hjælpe dig med at tabe dig på lang sigt, og de har endda bivirkninger, som du godt kunne være foruden:
tab af muskelmasse, træthed, dårlig ånde, dårlig søvnkvalitet, spiseforstyrrelser, irritabilitet, depression osv.
Du bestemmer ikke, hvad din idealvægt er!
Din idealvægt er ikke den, du sætter for dig selv, men den, din hjerne beslutter sig for, påvirket af genetik og miljøfaktorer.
Faktisk vil din “idealvægt”, kendt som din “fitnessvægt”, ligge inden for et interval, og dette interval er forskelligt for hver af os.
Det er ligesom søvn: Nogle mennesker har brug for 10 timer om natten for at føle sig udhvilede, andre kun 6. Det er det samme med vægten!
Den styrer f.eks. sult og mæthed.
Den styrer også den energi, du indtager for at holde din vægt stabil.
Hvis du har lyst til at læse flere af mine artikler :
Hvordan ved vi, hvad dette vægtinterval er?
Det er vigtigt at forstå, at idealvægten er omkring fem kilo, så der er ikke noget præcist tal, der ville være ideelt. Men hvis du har tendens til at være stillesiddende, vil du ligge i toppen af intervallet…
Vær dog forsigtig, da din idealvægt kan ændre sig i løbet af dit liv!
Hvis du f.eks. forbliver overvægtig i flere år, vil din hjerne antage, at denne nye vægt er din nye idealvægt.
Desværre betyder det, at du bør undgå at tage på, for så bliver det svært at fortælle din hjerne, at den skal gå ned igen og holde sig på en lavere vægt.
Hvad kan du gøre for at blive på din idealvægt?
For at holde din idealvægt råder jeg dig til at lytte til dig selv: Det er ikke så enkelt, men i det store hele spiser du, når du er sulten, og holder op med at spise, når du ikke længere er sulten.
Om cirka seks måneder vil din vægt have stabiliseret sig på referenceværdien.
Og hvad med BMI?
BMI (Body Mass Index, som beregnes efter følgende formel: BMI = Vægt/Højde2) er bestemt en målestok, men det er ikke en perfekt målestok.
Man kan godt være overvægtig på sin idealvægt og stadig have et godt helbred, men man bør ikke forsøge at tabe sig uden at risikere et helt liv på slankekur.
Desværre tager 80% af dem, der forsøger at tabe sig, vægten på igen inden for få år.
I 2012 blev der endda gennemført en undersøgelse af 4.000 tvillinger mellem 16 og 25 år, som viste, at et enkelt vægttabsprogram mangedoblede risikoen for vægtøgning for mænd og tredoblede den for kvinder.
Faktisk skyldes det hjernen, som, når den føler sig berøvet mad, lagrer mere bagefter for at bevare sig selv (ja, vores krop ønsker at leve!).
Og når vi så taber os, forbrænder vores krop naturligt mindre, og når vi begynder at spise mere igen, bliver vores krop langsommere, og vi tager på i vægt, og det kan vare i mange år efter den restriktive diæt.
Så hvad gør man, hvis man ikke er på slankekur?
Et enkelt svar på et meget enkelt spørgsmål: Spis så meget, du vil, og bevæg dig!
Med andre ord, som jeg sagde tidligere, skal du holde op med at spise, når du ikke længere er sulten, hvilket ikke er helt så enkelt, fordi følelsesmæssige faktorer (stress, træthed osv.) også spiller ind og forstyrrer de signaler, som din krop sender, så du ikke lytter ordentligt til sultfornemmelser.
Desuden laver vi regelmæssige, fornøjelige aktiviteter, der holder over tid!
For at nå idealvægten er det faktisk vigtigt ikke at gå på restriktive diæter, men at tage hånd om hele sit liv: kost, fysisk aktivitet, stress etc. Pas på dig selv, så kommer resten af sig selv!
For at opsummere min mening:
- Ingen restriktive diæter
- Stop med at spise, når du ikke længere er sulten.
- Dyrk regelmæssig fysisk aktivitet, som du nyder