[Artikel opdateret den 18/09/2023]
Grape-diæten er et af de mest anvendte detox-programmer takket være dens utallige fordele. Den hjælper dig ikke bare med at tabe dig. Den befrier kroppen for giftstoffer fra forarbejdede fødevarer, usundt fedt og alkohol. Det bidrager også til dit mentale og fysiske velbefindende. Kan alle følge en druekur? Det skal jeg fortælle dig alt om.
Hvad indebærer druekuren?
Introduktion til druekuren
Druekuren, også kendt som uvale-kuren eller ampelterapi, er et program til afgiftning af kroppen. Den går ud på, at man ikke spiser andet end druer i en bestemt periode for at fjerne giftstoffer og revitalisere kroppen. Man må drikke så meget vand og urtete, som man har lyst til.
Princippet i single-diæten
Druekuren er en single-diete-kur baseret på en enkelt fødevare: druer. Denne praksis giver kroppen mulighed for at hvile. Det er faktisk metodens princip. Frugt og grøntsager fordøjes hurtigt, især på 30 minutter. Ved kun at spise frugt får fordøjelsessystemet tid til at komme af med sine toksiner og regenerere.
Monodietten er sæsonbestemt. Den forbereder kroppen på vintersæsonen ved at reducere oplagrede affaldsstoffer. Det øger kroppens modstandskraft over for vintersygdomme. En række fødevarer kan bruges i en enkelt diæt, herunder brune ris, æbler, gulerødder og vindruer.
Fokus på vindruers egenskaber
Her er nogle af vindruernes egenskaber, som du kan opdage:
- Den er alkaliniserende: Den sikrer den rette balance mellem syre og base i kroppen;
- Den er revitaliserende: Den genopretter vitaliteten i organerne takket være dens næringsrige natur;
- Den er afgiftende: dens udrensende kraft virker på organer som tarmene og huden.
Modne druer er en interessant frugt på grund af de elementer, de indeholder:
- A-, B- og C-vitaminer;
- jern
- Mineraler som kalium, calcium, jern, magnesium og fosfor;
- Assimilerbare kulhydrater som f.eks. fruktose;
- Antioxidanter, polyphenoler, flavonoider, klorofyl og resveratrol;
- Vand.
Hvad er de forskellige typer af druekure?
Der findes tre typer druekure:
- En delvis druekur: Den består i at spise druer i stedet for aftensmad for at “spise let”. Den henvender sig til folk, der lider af dårlig søvnkvalitet og/eller ubehagelige opvågninger.
- En ekstra druekur: Denne metode går ud på at spise druer 15 til 20 minutter før måltidet. Det hjælper med at overvinde dårlige spisevaner.
- En komplet druekur: Dette er den metode, jeg vil fokusere mest på. Den giver flere fordele end de to andre typer af diæter. Den er rettet mod folk, der ønsker at tabe sig og afgifte deres krop.
Jeg anbefaler, at du prøver de to første metoder, som er enklere, før du går i gang med en komplet kur. Kontakt en læge, hvis du er i tvivl om din evne til at følge kuren.
Hvad er fordelene og begrænsningerne ved druekuren?
Fordele
Fordelene ved uvale-kuren bidrager til dens succes:
- Forbedret fordøjelse: Galden har ingen problemer med at passere gennem fordøjelseskanalen;
- Nødvendig energi: kroppen får halvdelen af den energi, den har brug for, fra druer. Resten kommer fra fedtdepoterne;
- Neutraliserer surhedsgraden i kroppen: Frugtens remineraliserende egenskaber hjælper med at regulere surhedsgraden;
- Forebyggelse af sygdomme: De flavonoider, polyfenoler og resveratrol, der findes i frugten, bekæmper ældning af neuroner, hjerte-kar-sygdomme og fedme;
- En løsning på forstoppelse: frugten stimulerer træg tarmbevægelse, så den fungerer hurtigere;
- En løsning på overbelastning af leveren: druer lindrer den ubehagelige fornemmelse af tyngde på højre side af ribbenene;
- Et sukker, der er let at optage: Sukkeret i druer er blevet sammenlignet med det i modermælk. Resultatet er, at begge dele er lige lette at optage;
- En reduktion af toksiner i kroppen: Kroppen bliver sundere, når den frigøres fra toksiner fra stoffer, stress, mad og forurening;
- En appetitdæmper: druer er en effektiv appetitdæmper takket være deres høje fiberindhold;
- En måde at fremme velværet på: Din hud vil stråle klarere, og du vil føle dig mere energisk efter en uv-kur.
Ulemper
Grape single-diæten kan have følgende uønskede virkninger:
- Den kan føre til en yoyo-effekt: det høje kalorieindhold i vindruer kan få dig til at tage på igen, når du er færdig med enkeltkuren. For at undgå dette skal du være opmærksom på, hvad du spiser;
- Det kan give falsk forstoppelse: skallen og kernerne, der samler sig i anus, er årsagen til problemet. Et lavement vil hjælpe med at slippe af med problemet;
- Det har en afførende virkning: et højt fiberindtag er årsagen.
Bemærk, at single-diæten ikke er egnet til gravide eller ammende kvinder.
Hvad med diabetikere?
Type 1- og 2-diabetikere frarådes at følge en oral kur. Det udsætter dem for et højt indtag af hurtige sukkerarter. 100 g af frugten indeholder mellem 15 og 18 g kulhydrater. Diæten er heller ikke egnet til børn, folk med anoreksi, ofre for irritabel tyktarm eller patienter, der lider af candidiasis. De bør søge lægehjælp for at finde de rigtige slanke-/detoxprodukter til dem.
Hjælper druekuren med vægttab?
Specialister anbefaler primært druekuren som en del af et detox-program. Det er ikke usædvanligt, at mange vælger den som slankemetode på trods af dette. Det er vigtigt at forstå, at 100 g vindruer svarer til 77 kalorier, så du indtager mellem 770 og 1540 kalorier, hvis du beslutter dig for at spise 1 til 2 kg vindruer om dagen.
Det er mindre end det daglige kalorieindtag for en fysisk inaktiv person. Solkuren kan derfor hjælpe dig med at tabe dig, så længe du holder dig til den anbefalede mængde og deltager i fysisk aktivitet. Sundhedsspecialister anslår et vægttab på 3 kg på en uge. Dette vil afhænge af dit individuelle stofskifte. Hvis du leder efter en effektiv måde at tabe dig på, så klik på dette link til de bedste fedtforbrændere.
Hvordan fungerer en druekur?
Valg af druer
Økologisk dyrkede druer er de mest velegnede til en UV-kur, da de er fri for pesticider. De er også næringsrige. Vælg modne frugter. De smager godt og er fulde af vitalitet. Druer bør spises med skind og kerner, som er rige på antioxidanter.
Før diæten
Før du går i gang med din detox-kur, skal du forberede dig både fysisk og psykisk:
- Drik usødede infusioner af rosmarin, katost eller brændenælde;
- Reducer dit forbrug af fødevarer, der er kilder til animalsk protein, industrifødevarer og stivelsesholdige fødevarer en uge før monodiet;
- Øg dit forbrug af frisk, rå og dampet frugt og grønt;
- Forbered dig mentalt på at følge en diæt i flere dage.
Varigheden af diæten
Jeg anbefaler, at du starter med en effektiv 3-dages diæt. Programmet kan gentages flere gange om året. Du kan gradvist øge varigheden af detox-programmet, efterhånden som du kommer i gang. Det er dog ikke tilrådeligt at overskride 3 uger, da det er en restriktiv diæt. Det kan føre til ernæringsmæssige mangler og andre sekundære problemer.
Idéer til menuen under uvale-kuren
Varier druerne efter dine præferencer. Chasselas og Muscat er blandt de bedste sorter. Når det kommer til mængden, skal du indstille den efter dine fysiske og professionelle aktiviteter. I gennemsnit er mellem 1 og 2 kg om dagen tilstrækkeligt. Drik nok vand
Her er en idé til en komplet druekost.
Morgenmad | Morgen snack | Frokost | Eftermiddagssnack | Aftensmad |
Hvid drue + sukkerfri sort druejuice | Sort drue | Sort grape + sukkerfri hvid grapejuice | Hvid grape | Hvid grape + sukkerfri sort grapejuice |
Sundhedseksperters meninger om grape-diæten
Valget af grape-diæt afhænger af de resultater, du ønsker, og din livsstil. Specialister anbefaler den delvise diæt og den ekstra diæt, hvis dit arbejde kræver en stor indsats. De giver dig mulighed for at nyde en række fordele, såsom en bedre teint og god søvnkvalitet.
Hvis det er muligt, skal du følge diæten i en orlovsperiode. Det er dog muligt at gøre det, selvom du arbejder eller studerer. Modstå fristelsen, hvis du skal deltage i en gruppefrokost eller fest.
Forbrugernes mening om druekuren
Nogle forbrugere har prøvet uvale-kuren efter at have surfet på internettet for at finde ud af, hvordan man taber sig ved hjælp af denne metode. Nogle af dem testede den delvise diæt. De erstattede deres aftensmad med frugt. Ærgerligt, at de ikke nævnte resultaterne. Under alle omstændigheder sagde de, at druer var lette at fordøje.
En forbruger testede den komplette druekur i 20 dage. Det lykkedes ham at tabe 15 kg i løbet af denne periode. Han besluttede sig for at stoppe behandlingen, da han ikke længere var i stand til at tabe sig. Han valgte derefter vægttræning for at arbejde på sin figur. Han oplevede ingen nævneværdige bivirkninger under kuren, bortset fra en smule træthed. Han frøs også lidt. Hans akne blev værre på grund af udskillelsen af giftstoffer. Alt blev normalt igen, da han genoptog sine spisevaner efter endt kur.