Sociale netværk: Venner eller fjender af din kostsundhed?

[Artikel opdateret den 18/09/2023]

Ligesom mange andre medier, f.eks. kendispressen, bliver sociale netværk udpeget som et middel til at dyrke udseendet. Dette afspejles i Frankrigs reaktion på sundhedsloven fra 2015, som søger at begrænse adgangen til sider, der promoverer anoreksi.

Før du læser videre

Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.

De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.

Miroir

At eksponere sin livsstil på sociale netværk

Men i modsætning til denne meget mistænksomme lovgivningsmæssige holdning til de sociale netværks rolle, søger flere og flere mennesker samtidig at dele deres livsstil på nettet. Ved at offentliggøre deres afbalancerede måltider, overeksponere deres sportsaktiviteter og for enhver pris forsøge at vise deres kroppe frem. Mens forfatterne til disse forskellige publikationer måske føler sig støttet i deres tilgang og livsstil, især af ‘like’- og ‘like’-systemerne på de forskellige digitale platforme, skaber de også negative eksternaliteter for de mennesker, der følger deres fremskridt.

Ved at overeksponere en helt igennem sund livsstil, ved at få den til at fremstå som en almindelig og udbredt praksis, når den i virkeligheden er delvis eller endda episodisk. Det giver indtryk af, at adgangen til sidstnævnte unægtelig er utilgængelig, i det mindste for lægmand, der endnu ikke har ændret sine spise- og sportsvaner. Praksissen med at forskønne, dele og tilbede mad er endda blevet døbt “Food Porn ” (1). Det er vigtigt at understrege, at selv hvis man spiser en afbalanceret kost og dyrker motion, vil alle – selv en diætist – bestille en pizza eller sushi fra tid til anden. Ligesom pasta og gruyere er et must, når køleskabet er ved at være tomt. Men disse op- og nedture i en sund livsstil, som vi gerne vil vise frem, forbigår vi i tavshed med den begrundelse, at de ville gøre billedet sort, og at det er ærgerligt, hvis der ikke er nogen madudgivelse i en dag.

Réseaux sociaux

Perfektion og skyldfølelse

Den primære konsekvens er, at mennesker, der ønsker at lade sig inspirere af sådanne livsstile, får en opfattelse af dem som ubesværet “perfektion”. Det kan endda få visse skrøbelige mennesker med en ret anstændig kost til at føle sig skyldige og overbevise dem om, at de faktisk lever en livsstil med junkfood og lediggang. En undersøgelse fra University of Pittsburgh (2), som blev offentliggjort den 5. maj 2017, antyder en sammenhæng mellem afhængighed af sociale netværk og spiseforstyrrelser (anoreksi, bulimi, ortoreksi osv.). Denne overeksponering for fitnessaktiviteter og perfekt afbalancerede måltider ville øge risikoen for at blive ramt af spiseforstyrrelser med omkring 250%.

Men i et interview med Madame Figaro (3) siger sociologen Antonia Casilli, at denne undersøgelse ikke viser en “korrelation “, dvs. et årsags-virkningsforhold mellem sociale netværk og spiseforstyrrelser. Den viser snarere en “association “, som kan forklares ved, at personer med spiseforstyrrelser er mere tilbøjelige til at udsætte sig selv for forskellige sunde livsstile. Desuden viser undersøgelsen, at de mennesker, der udsættes for disse problemer, ofte er den yngre generation (18-35 år), hvis vigtigste kendetegn er, at de er mere socialt interesserede i æstetik og selvbillede end deres forgængere. Sociologen understreger derfor faren ved at give sociale netværk skylden for spiseforstyrrelser, som er langt mere komplekse. Spiseforstyrrelser kan være forårsaget af en simpel mangel på sundhedsinfrastruktur, hvilket får folk til at søge hjælp på internettet, eller af et konkurrenceklima i en virksomhed osv. Spiseforstyrrelser skyldes meget ofte meget personlige oplevelser.

Sociale netværk og sund kost udelukker ikke hinanden

Så sociale netværk er ikke fjenden af sund kost. Det er bestemt vigtigt at være opmærksom på de skadelige virkninger, de kan have på adfærden, men det er også vigtigt at moderere de årsager, som de kan tilskrives. Vi er nødt til at se på årsagerne til og konsekvenserne af spiseforstyrrelser med den nødvendige videnskabelige distance.

Sociale netværk er også en kilde til positive effekter, som der lægges mindre vægt på. Ud over den eksponering og lette adgang, de giver til sunde livsstilspraksisser, kan de vise sig at være et gavnligt redskab for en række spiseforstyrrelser.

I et interview med Huffingtonpost (4) fortæller den unge canadier Jordane Giguère, hvordan hun gradvist overvandt sin anoreksi gennem sin Instagram-konto. Ved at lægge sine følelser ud og have den ufejlbarlige støtte fra et fællesskab på tusind mennesker, kunne den unge kvinde stå fast og føle sig støttet. Støtte og en tæt kreds af venner og familie er meget vigtige faktorer, når man skal kurere en spiseforstyrrelse. På samme måde har Rachel Legrain-Trapanis (tidligere Miss France 2007) offentliggørelse af et foto af sig selv 10 år efter valget beroliget mange kvinder i forhold til, hvordan deres kroppe ændrer sig mellem 18 og 28 år. Jeg ville gerne sige: Gå ikke i panik piger, jeg er ligesom jer, da jeg kom ud fra fødeafdelingen, tog jeg ikke mine størrelse 36-bukser på igen, jeg er en normal 28-årig mor” (5).

Caroline Pesant, en børnelæge med speciale i spiseforstyrrelser, opsummerer det tveæggede sværd ved sociale netværk. De kan være et middel til at opmuntre til en sund livsstil og, i de mest alvorlige tilfælde, en vej ud af sygdommen, ligesom de også kan være en retfærdiggørelse af den symbiose, vi føler med vores sygdom ved at søge støtte, hvilket kan føre til, at patienten virkelig bliver fængslet.

Netværk er først og fremmest værktøjer. Som ethvert andet værktøj gør de, hvad du gør med dem. Vi er nødt til at være opmærksomme på deres ulemper og fordele, så vi kan bruge dem klogt.

(1) Hvad er madporno?RestoConnection – 9/11/2015
(2) Journal of the academy of nutrition and dietetics – 5/05/2017
(3) Opmuntrer sociale netværk til spiseforstyrrelser?Madame Figaro – 19/05/2017
(4) Instagram som et middel til at bekæmpe spiseforstyrrelser – HuffingtonPost – 22/08/2016
(5) Rachel Legrain-Trapani, Miss France 2007, offer for body shaming – Youtube : Brut. – 23/06/2017