[Artikel opdateret den 18/09/2023]
Dadler er en frugt, hvis ernæringsmæssige egenskaber især vil blive værdsat af sportsfolk. Dadler, både tørrede og rå, er en skattekiste af simple sukkerarter, som er en kilde til energi under intens træning. De genopfylder også kroppens glykogen- og kaliummangel. Desuden forebygger dadler åreforkalkning, lindrer overgangsalderens symptomer og hjælper dig med at bekæmpe forstoppelse. Lad os finde ud af, hvilke andre egenskaber dadler har, og hvor mange kalorier de indeholder.
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Kalorier i dadler: 290 kcal pr. 100 g
Det ser ud til, at du kan spise sunde snacks uden begrænsninger. Intet kunne være længere fra sandheden. Man skal altid være moderat, selv om det produkt, man spiser så grådigt, er en guldgrube af vitaminer og næringsværdier. Er du på slankekur, og undrer du dig over, hvor mange kalorier tørrede dadler indeholder?
15 kcal er den gennemsnitlige brændværdi for hvert stykke dadel. En pakke med 100 g tørrede dadler indeholder 290 kcal. Til sammenligning svarer en plade chokolade på ca. 50 g i gennemsnit til 250 kcal.
Da kalorieindholdet i disse frugter er relativt lavt, kan du spise et par tørrede dadler hver dag. Jeg garanterer, at hvis du gør det i moderate mængder, vil din figur ikke lide under det.
Dadler: Protein-, kulhydrat- og fedtindhold
Dadler indeholder kun lidt protein og intet fedt.
Dadler er en fremragende kilde til kulhydrater, især sukker og kostfibre. Dadler er rige på simple sukkerarter, som ikke skal fordøjes, men optages med det samme af kroppen. De er derfor en god energikilde for atleter før og efter træning. De kompenserer også for mangel på muskelglykogen.
Tabel med næringsværdier for dadler
| Næringsstoffer | Dadler: indhold pr. 100 gram |
| Kulhydrater | 75 g |
| -heraf sukkerarter | 66,5 g |
| -heraf stivelse | 0 g |
| -heraf kostfibre | 6,7 g |
| Protein | 1,81 g |
| Fedt | 0,15 g |
| -heraf kolesterol | 0 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kalium | 696 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Vand | 21,3 g |
| Alkohol | 0 g |
Hvad er gennemsnitsvægten af en dadel?
Hvor meget vejer tørrede dadler? En tørret dadel vejer i gennemsnit 5 g og giver i gennemsnit 14,5 kcal. En håndfuld tørrede dadler vejer ca. 45 g og indeholder ca. 130,5 kcal.
Hvor mange vitaminer og mineraler indeholder dadler?
Tørrede dadler indeholder mange vitaminer, såsom A og B, samt mineraler som magnesium, kalium, jern, calcium, bor, zink og mangan. Næppe nogen anden frugt er så rig på næringsstoffer. Dadler indeholder store mængder kalium. Det er derfor, de anbefales efter intens anstrengelse og sved.
Det individuelle vitamin- og mineralindhold afhænger dog af sorten. Nogle sorter indeholder endda andre vitaminer. For eksempel har Deglet Noor-sorten en smule C-vitamin i sin sammensætning. Medjool-sorten indeholder til gengæld ikke C-vitamin, men masser af A-vitamin og B6-vitamin. Denne sort indeholder også mere calcium og magnesium end Deglet Noor-sorten og mindre folinsyre.
Dadler er også en rig kilde til fibre. Det betyder, at de forbedrer tarmperistaltikken og kan hjælpe folk, der lider af forstoppelse. Dadler hjælper også med at neutralisere mavesyre, hvilket er grunden til, at de anbefales til folk, der lider af hyperaciditet.
Dadler indeholder også tryptofan, som er en kilde til serotonin, der reducerer symptomerne på irritabel tyktarm.
Indeholder dadler tilsætningsstoffer?
Dadler indeholder ingen tilsætningsstoffer.
Tager man på af dadler?
Dadler kan sagtens spises, også som en del af en slankekur. Troen på, at man tager på af dadler, er falsk. Det er rigtigt, at tørrede dadler har et højere kalorieindhold end friske dadler, men de har et lavt fedtindhold.
Generelt er det altid en god idé at undgå at spise for mange dadler. Du skal tage hensyn til mængden af sukker i de dadler, du køber. De skal derfor spises med forsigtighed, da de kan have et meget højt kalorieindhold. Personer med diabetes eller forhøjet blodsukker bør konsultere deres læge, før de indtager dadler i deres kost. Folk, der lider af nikkelintolerance, bør være forsigtige med at spise dadler. Dadler indeholder dette stof og kan forårsage maveproblemer og tarmirritation hos dem, der ikke kan tåle nikkel.
Dadler feder ikke, men man skal være forsigtig, når man spiser dem. Man bør også vælge at spise dem på de mest hensigtsmæssige tidspunkter af dagen.