[Artikel opdateret den 18/09/2023]
Ananas er rig på mineraler, vand og vitaminer og er en af de mest populære eksotiske frugter for både voksne og børn. Ananas er ikke kun en lækker og forfriskende snack, men også en sundhedsskat. Denne diskrete frugt har rige nærende, rensende og helende egenskaber. Den kan hjælpe dig med at tabe dig og behandle visse sygdomme. Lad os finde ud af mere om denne frugts egenskaber, næringsværdier og kalorier.
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Hvor mange kalorier indeholder ananas?
En portion ananas på 100 g giver dig 50 kcal. 100 gram frisk ananas i sirup giver dig 70 kcal. Men 100 g tørret ananas vil give dig 332 kcal. På den anden side giver 100 g ananas på dåse 84 kcal. Og 100 gram frossen ananas giver 86 kcal.
Ananas: Protein-, kulhydrat- og fedtindhold
Ananasens kalorier kommer fra 4 % protein, 94 % kulhydrater og 2 % fedt. Ananas indeholder 0,54 g protein pr. 100 g. En mellemstor ananas (700 g) indeholder ca. 3,8 g protein.
Tabel over næringsværdier for ananas
| Næringsstoffer | Ananas: indhold pr. 100 gram |
| Kulhydrater | 13 g |
| -heraf sukkerarter | 10 g |
| – Stivelse | 0 g |
| -heraf kostfibre | 1,4 g |
| Protein | 0,5 g |
| Fedt | 0,1 g |
| -heraf kolesterol | 0 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kalium | 109 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Vand | 86 g |
Hvor meget vejer en gennemsnitlig ananas?
En gennemsnitlig ananas vejer 700 g og indeholder omkring 350 kalorier (kcal). For at se, hvor meget det egentlig er, skal du huske på, at mængden af kalorier fra en gennemsnitlig ananas (700 g) svarer til mængden af kalorier fra f.eks. 6,5 æbler, 4 glas cola, 3,5 skiver ost, 3 skiver brød, 2,5 glas mælk og 18 teskefulde sukker.
For at slippe af med disse kalorier (350 kcal) skal du cykle i mindst 50 minutter, svømme i 41 minutter eller løbe i 35 minutter.
Mineraler
Mineraler signalerer også deres tilstedeværelse. Først er der mangan, som hjælper dig med at absorbere de andre næringsstoffer, der findes i ananas. Det tager sig af dine knogler og er værdsat i forebyggelsen af osteoporose. Frugten indeholder også calcium, kobber, kalium, jern og zink.
Vitaminer
Hvad angår vitaminer, indeholder den 17 mg C-vitamin og 7 µg A-ækvivalent vitamin. C-vitamin hjælper med at fremme optagelsen af jern. Den indeholder også vitamin B1, B2, B6 og PP.
Bliver man tyk af ananas?
Ananas’ lave kalorieindhold placerer den i gruppen af frugter med lavt kalorieindhold. At spise ananas ser ud til at være et godt valg for slankekure. Du kan dog finde produkter med lavere kalorieindhold blandt frugter.
Ananas er rig på simple sukkerarter, men har et lavt kalorieindhold. 100 g ananas indeholder kun omkring 50 kcal. Det er en lille mængde, men ikke den mindste. For eksempel er der færre kalorier i frugter som vandmeloner og limefrugter. Spiselig ananas er et fremragende valg for folk, der forsøger at smide uønskede kilo. Frugten indeholder enzymet bromelain, som understøtter fordøjelsesprocesserne.
Ananas er hovedsageligt en kilde til kulhydrater, som udgør en vigtig del af din kost. Kulhydrater er kroppens vigtigste energikilde. De bør derfor udgøre 45-65% af dine daglige kalorier. Lige så vigtigt er det, at produktet indeholder fibre (1,4 g), som fremmer vægttabsprocessen, regulerer tarmfunktionen, stabiliserer blodsukkeret og giver en mæthedsfornemmelse. Det har også et lavt indhold af natrium (1 mg).
De gavnlige egenskaber ved ananas
Ananas er også godt for vores knogler, da det er en kilde til mangan, jern og kobber. Frugten kan derfor bruges som en forebyggende foranstaltning mod osteoporose. Den anbefales også til børn, hvis skelet udvikler sig hurtigt.
Frugten bruges også som hjælpemiddel ved gigtanfald. Den har en smertestillende virkning og hjælper også med at fjerne overskydende urinsyre fra kroppen. Ananas hjælper mod halsinfektion. Skylning med frisk frugtsaft lindrer hoste. På grund af dens antikoagulerende egenskaber kan den være en effektiv behandling af astma.
Hvor kommer ananas fra?
Ananasens hjemland er Brasilien. Det er kun der, at frugten findes i naturen. Europæerne skylder opdagelsen af ananas til Christopher Columbus, som siges at have bragt de første ananas til det gamle kontinent fra Guadeloupe. I dag findes de største ananasplantager bl.a. på Hawaii, i Mexico og i førnævnte Brasilien.
Indeholder ananas tilsætningsstoffer?
Ananas indeholder meget få tilsætningsstoffer. Især indeholder de 0,7 gram organiske syrer pr. 100 gram frisk frugt.