[Artikel opdateret den 18/09/2023]
En måltidserstatning er et præparat, der er beregnet til at erstatte et af dagens måltider. Som en del af en slankekur hjælper det dig med at tabe dig, samtidig med at du bevarer dit helbred. Den indeholder alle de makronæringsstoffer, som kroppen har brug for til at fungere ordentligt, samtidig med at den har et lavt kalorieindhold. Måltidserstatninger på markedet kommer generelt i pulver-, drikke- eller barform. Det er dog muligt at tilberede dem derhjemme ved hjælp af friske ingredienser. Her er et par opskrifter, der er nemme at lave. Og glem ikke at tage et kig på min anmeldelse af PhenQ Meal Shake-erstatningen.
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Nogle opskrifter på hjemmelavede slankende måltidserstatninger
En måltidserstatning skal indeholde de essentielle elementer for at sikre, at din krop fungerer korrekt: vitaminer, proteiner, mineraler, fibre og antioxidanter. Desuden skal præparaterne være flydende, og du skal bruge en blender til at lave dem.
Det er også vigtigt at kontrollere mængden af sukker og fedt for at opnå den ønskede slankende effekt. Her er et par hurtige og nemme opskrifter.
Slankedrik med passionsfrugt og ananas
For at tilberede denne hjemmelavede måltidserstatning skal du bruge :
- 1 passionsfrugt ;
- En eller to skiver ananas;
- En smule citronsaft;
- 1 spiseskefuld chiafrø;
- Mindst 100 ml vand (du kan tilsætte mere for at få den konsistens, du kan lide).
Du skal blot blende det hele sammen i en blender for at få din slankedrik. Denne opskrift er ideel som erstatning for morgenmad.
Slankedrik med grapefrugt, gulerod og appelsin
De vigtigste ingredienser til at lave denne hjemmelavede måltidserstatning er:
- En gulerod ;
- Grapefrugtjuice
- Appelsinjuice;
- En smule ingefær.
Start med at skrælle guleroden, og blend derefter det hele i en blender, indtil det er glat. Du kan si drikken, før du serverer den.
Slankedrik med agurk og selleri
Her er de ingredienser, du skal bruge for at lave denne hjemmelavede måltidserstatning:
- 2 stilke bladselleri ;
- En halv agurk ;
- 1 eller 2 æbler, efter smag;
- 2 eller 3 blade mangold;
- 2 blade grønkål.
Skær ingredienserne i stykker, og blend dem i en blender til den ønskede konsistens.
Fedtfattig slankedrik
For at forberede denne hjemmelavede måltidserstatning skal du bruge :
- 2 eller 3 kviste persille
- Et halvt æble
- En smule cidereddike
- 2 agurker
- lidt ingefær
- lidt bladselleri
- Ca. 60 g grønkål
Hak ingredienserne, og blend dem i et par sekunder i en blender.
Konklusion: Hvordan spiser man en måltidserstatning?
Jeg fraråder på det kraftigste, at du erstatter alle dine måltider med en måltidserstatning. Du bør også konsultere en professionel ernæringsekspert, hvis du beslutter dig for at fortsætte diæten i mere end 2 uger. Det er nødvendigt for at undgå helbredsproblemer som f.eks. risikoen for mangeltilstande. Endelig skal du drikke masser af vand og dyrke regelmæssig motion for at hjælpe dig med at tabe dig effektivt.