[Artikel opdateret den 18/09/2023]
I det nye år 2020 inviterede jeg en række bloggere til at deltage i min første“bedste detox-opskrifter efter ferien“-event. Tre deltagere offentliggjorde en opskrift på deres blog for at afgifte deres krop i det nye år. Her er et smugkig på opskrifterne.
Før du læser videre
Jeg er ikke ekspert på dette område, men jeg brænder for ernæring og sundhed.
De artikler, du finder på min hjemmeside, er resultatet af grundig research, som jeg gerne vil dele med dig. Jeg vil dog gerne understrege, at jeg ikke er sundhedsprofessionel, og at mine råd på ingen måde bør erstatte dem fra en kvalificeret læge. Jeg er her for at vejlede dig, men det er vigtigt, at du konsulterer en professionel, hvis du har specifikke spørgsmål eller medicinske bekymringer. Dit velbefindende er vigtigt. Så sørg for at konsultere de rette eksperter og tag dig bedst muligt af dig selv.
Detox-opskrift med jordskokker, korallinser og græskar af Mylène
Linser på grund af deres fibre og vegetabilske proteiner. Jordskokker hjælper med fordøjelsen, optagelsen og vægttabet. Græskar er også rigt på protein, kalium, magnesium, zink, jern og essentielle fedtsyrer, og så har det et lavt kalorieindhold.
Klik her for at se hendes opskrift.
Find ud af mere om Mylène
Mylène har lagt opskrifter ud på sin Craquounette Avenue-blog i næsten 5 år nu. Det er en måde for hende at dele sin passion for bagning på. Hun lægger særlig vægt på præsentationen, for appetitten åbner sig med øjnene. Det er også en måde for hende at udtrykke sin kreativitet på, da hun kan lide at afprøve usædvanlige kombinationer og lave en række forskellige kager. Endelig spiller mad en vigtig rolle for vores velbefindende, og derfor forsøger hun altid at reducere fedt og sukker i sine opskrifter. Så du vil finde masser af enkle opskrifter, såvel som mere tekniske, der passer til enhver smag og ske!
Detox- og slankesalat af Sylvie
Sylvies salat er lavet med :
- Spinat, en grøntsag, der er god for håret, forebygger visse kræftformer, hjælper med at holde knoglerne stærke, er en fremragende appetitdæmper, hjælper dig med at holde figuren og er god for hjertet;
- Cashewnødder: en kilde til mineraler, vitaminer og antioxidanter;
- Krebs: lavt kalorieindhold, kilde til fosfor, jern og natrium, bekæmper dårligt kolesterol;
- Klementiner: lavt kalorieindhold, rige på C-vitamin og en kilde til sporstoffer og mineraler.
Hvis du vil vide mere om hendes opskrift, så klik her.
Mere om Sylvie
Sylvie har haft sin blog ‘La table de Clara’ i 4 år nu. Det var hendes italienske bedstemor, der gav hende smag for enkel og velsmagende mad. I dag er det Sylvie, en stor gourmet, der glæder sin familie ved at lave de retter, de elsker. Hvorfor “La table de Clara”, datterens fornavn, Sylvie håber at kunne dele sin passion for madlavning med sin datter.
Juice og detox-suppe af Delphine
Ananas-, citrus- og ingefærjuice
Til en detox-juice foreslår Delphine disse ingredienser:
- Ananas: rig på fibre, afgifter kroppen og hjælper den med at eliminere og dræne overskydende affald;
- Ingefær: en naturlig antioxidant;
- Lime: rig på fibre, fedtfattig og kaloriefattig;
- Klementin: rig på C-vitamin, som stimulerer immunforsvaret.
Klik her for at se hendes opskrift.
Detox-hvidkålssuppe
Delphines suppe indeholder :
- Gulerod: gavnlig for huden, synet og knoglerne og har et lavt kalorieindhold;
- Kål : meget lavt kalorieindhold, appetitnedsættende, højt fiberindhold;
- Tomat: stimulerer transit, lavt kalorieindhold og 95 % vand. Tomater er ultralette, ultrafordøjelige og ultrafugtgivende.
Klik her for at se hendes opskrift.
Find ud af mere om Delphine
Delphine er børnehavepædagog og mor til to drenge. Hun elsker sport, vandreture, havearbejde og frem for alt madlavning. Hun har delt sin passion gennem sin blog “Oh La Gourmande” i 6 år. Hendes mål er at skabe en opskriftsbog, der er åben for alle, og som deler en række opskrifter, der vil appellere til alle typer gourmeter. Men også at give ideer til retter og menuer, så man undgår hovedpinen “Hvad går vi glip af i aften?”.
Tak til bloggerne for at deltage i vores event!